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咖啡廳裝修的基本布局原則

作者:lyy  發布時間:2014-10-27 15:54:33

          咖啡廳是一個以顧客為主角的舞臺,而顧客對哪些最為關心呢?國外的咖啡廳連鎖作過一次市場調查,得出的結果是:消費者對商品價格的重視程度只占5%,而占前三位的分別是,吸引進入的咖啡廳占25%,商品豐富、選擇方便的占15%,明亮清潔的占l4%。雖然國情有所不同,北京東方晨光裝飾合理把握我國的實際加以分析可以歸納咖啡廳裝修布局的三條原則:


第一、顧客容易進入。
咖啡廳裝修經營者必須注意,只有讓顧客進來了,才是生意的開始,才創造了營業的客觀條件。

第二、讓顧客在店內停留得更久。
因此如何做到商品豐富、品種齊全,使顧客進店看得見,拿得到商品至關重要。商品豐富了就會給顧客更大的選購余地,顧客停留越久,就可能創造更多的利潤。咖啡廳可以經常性地推出一些符合消費者需要的新產品,就會給顧客更多消費的機會。為達到這一目的,經營者需在如何發揮自己的商品特色上,在如何排除顧客在店內購物時所遇到的障礙上努力。

第三、明亮清潔的環境。
消費者往往把明亮清潔的購物環境與新鮮、優質的商品聯系在一起。為創造明亮清潔的咖啡廳裝修環境,咖啡廳裝修必須注意店內有效空間的利用,如陳設、燈光、色彩、音響效果的配合。

按照以上的基本布局原則進行咖啡廳裝修,相信一定能夠裝修出合格的咖啡廳效果,并且這個一定是長遠發展的咖啡廳。、
咖啡廳中式裝修

 

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