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作者: 發布時間:2021-05-08 10:37:26
北方氣候寒冷,為了抵御寒冷,老北京人想出了各種各樣的保暖措施,讓自己可以度過寒冷的冬天。對于現如今的我們來說,空調暖氣樣樣都有,但對于老北京人來說這些就不存在了,那么過去住在北京四合院里的居民如何取暖?
就房屋結構來說,低矮的房屋有利于采光,并且厚實的磚墻和屋頂也可以達到保溫的目的。同時,房屋的磚瓦材料也有很大的保溫作用,讓寒冷不會輕易滲透,讓房子熱量不會輕易散失。還有就是,四合院房子的朝向都是朝南的,后面是厚實的磚墻,寒風吹不進來,還能接收更多的陽光帶來的溫暖。
當然,上述這些只是保溫措施,最好的手段還是火炕和火爐。
老北京四合院內的居民均睡火炕,炕前一個陷入地下的煤爐,爐中生火。土炕內空,火進入炕洞,炕床便被烤熱,人睡熱炕上,頓覺暖融融的。燒炕用煤多產自北京西山,有生煤和煤末的區別,煤末與黃土搖與煤球,供燒炕或做飯使用。
老北京人的室內取暖多用火爐,火爐以質地可分為泥、鐵、銅三種,泥爐以北京出產的鍋盔木制造,透熱力極強,輕而易搬,富貴之家常常備有幾個爐子。爐子可將火封住,因此常常是經年不熄,以備不時之需。如果熄滅,則以干柴、木炭燃之,家庭主婦每天早晨起床就將爐子提至屋外(為防煤氣中毒)生火,成為北京一景。