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茶禪的歷史

作者：lyy  發布時間：2014-12-18 15:44:57

 茶的起源可以追溯到漢代，早在漢代就有了關于茶的文獻記載。漢代大文豪司馬相如與楊雄，都在作品中提到過茶。西漢末年，佛教傳入我國以后，由于教義與僧侶活動的需要，茶很快就與佛教結下了不解的緣分。客人來到，見面寒暄之后，先請飲三杯茶。根據《茶經》的記載，寺院里的僧人在兩晉的時候，就開始用以敬茶作為寺院待客的禮儀。如曇濟和尚就經常以茶待客。佛教徒以茶資修行，單道開、懷信、法瑤開茶禪一味之先河。


佛教的重要活動是坐禪修行。佛教徒“過午不食”，因而，需要有一種既符合佛教規戒，又能消除坐禪帶來的疲勞和補充“過午不食”的營養。茶葉中各種豐富的營養成分，提神生津的藥理功能，使它成了僧侶們最理想的飲料。古人認為茶有“三德”：一是驅睡魔，坐禪可通夜不眠；二是滿腹時能幫助消化；三是“不發”，能抑制各種欲望。所以，飲茶最符合佛教的生活方式和道德觀念。

中國佛教禪宗與茶的關系尤為密切。禪宗在初唐時期開始興盛，隨著禪宗的盛行，佛門推崇飲茶的風氣更加普及。中唐時百丈懷海創立《百丈清規》，此后，寺院茶禮越來越規范。在清寂、古樸的禪堂內，以茶供佛，以茶待客，以茶清心，成為禪宗僧人日常的功課。對禪宗僧人來說，吃茶儼然是一種嚴格的禪修工夫，這是禪門茶道的特色。

唐代趙州大師三稱“吃茶去”，使得“吃茶去”成為禪林的經典公案。唐代茶圣陸羽著《茶經》，是中國歷史上第一部比較全面的關于茶的著作。與陸羽交好的皎然和尚，在《飲茶歌》里兩次提到了“茶道”一詞。可以說，《茶經》確立了茶道的表現形式與富有哲理的茶道精神，而皎然則賦予了“茶道”的名稱。

茶道，是在中式茶樓裝修里飲茶時所體現的思想內涵和精神品位，即通過飲茶來陶冶情操、修身養性，把思想升華到富有哲理的境界。至于飲茶的技巧、規范、品茶方法，是茶技；表現飲茶的技巧、通過文藝演出的形式再現歷史上的飲茶情景，是茶藝。
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