人們對茶樓設計裝修的研究和設計有很長的歷史淵源,是和茶樓設計裝修的產(chǎn)生同步的。因此,設計師要做好茶樓設計裝修,就必須從茶樓發(fā)展的歷史開始。
茶樓在唐代叫茶樓,早在唐玄宗開元年間,出現(xiàn)了茶樓的雛形。唐玄宗天寶末年進士封演 在其《封氏聞見記》卷六“飲茶”載:“開元中,泰山靈巖寺有降魔師,大興禪教。學禪,務于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷夾,到處煮飲,從此轉(zhuǎn)相仿 效,遂成風俗。自鄒、齊、滄、棣,漸至京邑城市,多開店鋪,煎茶賣之。不問道俗,投錢取飲。”這種在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市、道邊“煎茶賣之”的“店鋪”,這就是茶樓設計裝修 的雛形。
至宋代,便進入了中國茶樓的興盛時期。張擇端的名畫《清明上河圖》生動地描繪了當時繁盛的市井景象,再現(xiàn)了萬商云集、百業(yè)興旺的情形,其中亦有很多的茶樓。而孟元老的《東京華夢錄》中的記載則更讓人感受到當時茶肆的興盛。
到明清之時,品茗之風更盛。社會經(jīng)濟的進一步發(fā)展使得市民階層不斷擴大,民豐物富造 成了市民們對各種娛樂生活的需求,而作為一種集休閑、飲食、娛樂、交易等功能為一體的多功能大眾活動場所,茶樓設計裝修成了人們的首選,因此,茶樓業(yè)得到了極大的 發(fā)展,形式愈益多樣,茶樓功能也愈加豐富。
近現(xiàn)代,中國經(jīng)歷了戰(zhàn)爭,貧困和一些非常時期,茶樓也就一度衰微。近二三十年來,中國的經(jīng)濟迅猛發(fā)展,人們生活水平的提高直接導致了人們對精神生活的追求,茶樓作為文化生活的一種形式也悄然回復,茶樓設計裝修已成為人們業(yè)余生活的重要選擇之一。
上述研究了茶樓設計裝修的產(chǎn)生與發(fā)展,了解了茶樓設計裝修和其功能,我們應該中式元素中提取營養(yǎng),所謂中式元素,就是代表中國特色的設計元素。在西方設計界流傳著一個觀點:“沒有中國元素,就沒有貴氣。”中式風格的魅力可見一斑。